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根据交办线日,池州市市场监督管理局执法人员依法对当事人进行检查,发现当事人持有的食品生产许可证载明的食品许可类别:糕点,但当事人生产糖果制品拽拽糖(凝胶糖果)。经查,从2024年11月份起,当事人对从安徽某食品有限公司采购的“水晶立体果汁软糖”拆包后重新包装,张贴食品标签,从2025年2月份起,开始生产经营“拽拽糖(凝胶糖果)”。查明涉案食品的货值金额共计26256.47元,违法所得为23451.50元。当事人在抖音平台发布视频宣传拽拽糖,配上“自家工厂直供拽拽糖来咯”“零香精”“零色素”“纯果酱熬制晶莹透亮,0添加吃着放心!”等文字。当事人未取得食品生产许可从事食品生产经营活动、对其生产的食品作虚假的商业宣传、未建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度的行为违反了《食品生产许可管理办法》第四十九条第二款、《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款的规定,依据《食品生产许可管理办法》第四十九条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定,池州市市场监督管理局对当事人作出上述行政处罚。
2025年2月27日,根据总局抽检计划,安徽省市场监督管理局委托合肥海关技术中心对贵池区某超市销售的池州市某食品厂生产的“桂花酥糖”进行监督抽检。经检验,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。经查,当事人作为食品小作坊,在食品生产中,超范围使用食品添加剂脱氢乙酸钠,使用食品添加剂时未记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期和添入食品的名称的行为,违反了《安徽省食品安全条例》第三十五条第一款第二项、第十五条第一款的规定,依据《安徽省食品安全条例》第八十四条、第七十八条第一款第一项的规定,贵池区市场监督管理局对当事人作出上述行政处罚。
根据群众举报,2025年4月17日,东至县市场监督管理局对当事人进行检查,发现该店仓库冰柜内摆有2袋“承航”牌牛肉风味小串,该食品标签标注配料:鸭肉、饮用水、食用淀粉、奥尔良腌料、食用盐、白砂糖、味精、食品添加剂(辣椒红、碳酸氢钠),当事人使用该原料加工制作食品,在美 团平台网店以“牛肉小串”名称销售,售价为13元/30串,查明涉案食品货值金额为608.4元,违法所得为308.4元。当事人制售以鸭肉冒充牛肉欺诈消费者的行为,违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第五条第七项、第十六条第二款的规定,依据《侵害消费者权益行为处罚办法》第十四条、《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一款第二项、第三十二条第五项的规定,东至县市场监督管理局对当事人作出上述行政处罚。