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四川巴中市巴州区第七小学的学校食堂工作人员,基本由学生妈妈组成,学生吃得开心,家长对食堂也放心。
10月3日,巴州区第七小学副校长王蓉告诉极目新闻记者,该学校于2024年4月开始运营。在招聘食堂工作人员之时,校方就考虑到学校位于城郊接合部,不少学生家长主要就是在家带娃,直接招聘学生家长工作,既方便家长照顾孩子,也能给他们提供工作岗位增加收入。
王蓉介绍,目前学校食堂除了一名厨师长外,共有18名学生妈妈、2名学生奶奶,学生不住校,食堂仅提供午餐,目前在校用午餐的学生共有2000余人。每天早上验收食材后,食堂就要开始忙碌,准备午饭。
“食堂就是学生妈妈在负责,学生、家长、老师都在食堂吃饭,大家也都放心。”王蓉表示,学生妈妈负责食堂,也不会存在什么“打饭手抖”的问题,不少家长还担心学生在学校吃胖了。妈妈们在食堂工作结束后,等到放学时还能顺便把自己的孩子接回家,一举多得,如今当地学校也在推广此做法。
据巴中市教育局2025年8月发布的消息,巴中市教育局创新开展家校同烹“妈妈餐”,面向学生家长公开招聘,邀请“妈妈”全程参与食材采购、市场询价、食材配送、食品加工、分餐服务等关键环节贴身监督,利用家长代表和食堂从业人员双重身份参与监督服务。全市567所学校食堂从业人员4401人中,学生“妈妈”1892人,占比42.99%。